Бургеры общим весом 111 кг приготовили на гастрономическом фестивале в Ненецком АО

НАРЬЯН-МАР. 12 СЕНТЯБРЯ. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД — На гастрономическом фестивале «Тундра» в Ненецком автономном округе (НАО) установлен новый рекорд России, сообщила «Интерфаксу» заместитель генерального директора окружного Центра развития бизнеса Елена Ермолина в понедельник. «На фестивале приготовили 350 арктических бургеров общим весом 111 кг. Блюдо вошло в Книгу рекордов России», — сказала она.

В свою очередь, в пресс-службе окружного правительства отметили, что собранные от продажи средства организаторы направили в Ненецкое региональное отделение Красного креста.

Гастрономический фестиваль «Тундра» проходил в округе 10-12 сентября. Гостям праздника предлагали попробовать блюда якутской, сибирской, чукотской, поморской, карельской, ямало-ненецкой, ненецкой и коми кухонь. Также в рамках фестиваля проходили кулинарные шоу от участников, мастер-ужины, мастер-классы по изготовлению местных сувениров, в том числе по производству духов с ароматом Северного сияния.

Мероприятие посетили порядка 4 тыс. человек.