Диетолог Жаровская опровергла эффективность интервального голодания в снижении веса

Москва, 9 ноября. Интервальное голодание стало распространенным способом в избавлении от лишних килограммов. Однако иногда оно работает в обратную сторону, предупредила врач-диетолог Татьяна Жаровская.

Специалист отметила, что такой способ диеты подходит лишь 20-30% людей. Причиной этому является то, что потребность в количестве перекусов обуславливается генетикой. Если же человек, в котором заложена необходимость частых приемов пищи, будет себя так ограничивать, то с большой вероятностью после воздержания он компенсирует все недоеденные часы, передает радио Sputnik.

«Очень редко человек сбрасывает вес на таком питании. Как правило, когда человек долго не ест, он переедает. К тому же объем порций приходится увеличивать, чтобы восполнить суточную потребность в белках, жирах и углеводах, а также в витаминах и минералах», — объяснила Жаровская.

Кроме того, добавила врач, интервальное голодание может и навредить. Оно противопоказано людям с заболеванием органов брюшной полости, так как большие перерывы между едой провоцируют скопление желчи, которое увеличивает риск камнеобразования. Однако попробовать такой способ можно людям с инсулинорезистентностью, отметила Жаровская.

Большинство специалистов сходятся во мнении о пользе средиземноморской диеты. Помимо помощи в снижении веса, она также способна продлить и молодость.